Nyní máme sterilizované substráty s optimálním prostředím pro růst hub. V téhle fázi je zapotřebí do nich přidat život, a to v podobě našeho mycelia. Tzv. očkování probíhá za přísných hygienických podmínek v naší laboratoři. Poté je substrát přenesen do naší kolonizační místnosti, kde za stále teploty prorůstá.