top of page
VLASTNÍ MYCELIUM
INKUBACE
Očkování substrátu
Nyní máme sterilizované substráty s optimálním prostředím pro růst hub. V téhle fázi je zapotřebí do nich přidat život, a to v podobě našeho mycelia. Tzv. očkování probíhá za přísných hygienických podmínek v naší laboratoři. Poté je substrát přenesen do naší kolonizační místnosti, kde za stále teploty prorůstá.
Kolonizace
Jakmile je substrát naočkován požadovanou kulturou hub, tak nezbývá nic jiného než čekat až se podhoubí "prožere" substrátem. Bílá část (mycelium) prorůstá substrátem, viz vpravo. U některých druhů hub proroste mycelium substrátem do 2 týdnů u jiných druhů jako např. chestnut se jedná o pár měsíců.
© 2025 HOUBIO, všechna práva vyhrazena, www.houbio.cz
bottom of page